2015中国·江苏国际餐饮博览会

2015中国·江苏国际餐饮博览会

∣主题展览∣

时  间：2015年10月23-24日  9:00-16:30

        2015年10月25日     9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心A、B、C馆（南京市龙蟠路88号）

1．2015江苏城市餐饮业发展成就展

2．2015江苏中央厨房建设成果展

3. 港华2015江苏餐饮业安全生产主题展

4. 2015中国好食材主题展

5．2015 中国肉类食品主题展

6．2015中国烘焙产品粮油设备主题展

7．2015江苏国际食品主题展

8．2015中国餐饮业连锁加盟主题展

9．互联网+餐饮信息化主题展

10．巴布洛健康好生活主题展

11．黑龙江绿色食品主题展

12．陕西省名特优商品展

13．江苏餐饮业食品安全责任保险主题展

14．格利食品网冻品食材主题展

∣技能竞赛∣

1．第六届江苏乡土风味烹饪大赛

时  间：2015年10月23日  9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心B馆内（南京市龙蟠路88号）

2．2015江苏省青年名厨技能大赛

时  间：2015年10月23日  9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心B馆内（南京市龙蟠路88号）

3．2015江苏国际烘焙大师邀请赛

时  间：2015年10月25日  9:00-11:00

地  点：南京国际展览中心B馆内（南京市龙蟠路88号）

4．全民大厨社区特色美食总决赛

时  间：2015年10月31日

地  点：南京市指定社区

∣美食展示∣

1．《寻味江苏》特色菜品展示

时  间：2015年10月24日  9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心C馆内

2．大运河特色美食展示

时  间：2015年10月24日  9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心B馆内

3．淮扬菜集聚区特色美食展示

时  间：2015年10月24日  9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心B馆内

4．2015江苏省十大青年名厨特色菜品展

时  间：2015年10月23日  9:00-15:00

地  点：南京国际展览中心B馆内

∣互动体验∣

1．洋眼看江苏美食体验行

时  间：2015年10月24日  9:30-11:00

地  点：南京国际展览中心B馆内

2．e美食百家特色美食商户特惠季

时  间：2015年10月20日-12月31日

地  点：参与活动的有关酒店、餐饮企业

3．正大食品巴沙鱼国际烹饪大师美食汇

时  间：2015年10月23-24日全天

地  点：南京国际展览中心A馆内

4．黄桥烧饼特色美食展销

时  间：2015年10月23-25日 全天

地  点：南京国际展览中心A馆内

5．淮扬菜集聚区美食探秘之旅

时  间：2015年10月24-26日

地  点：南京、高淳、镇江、常州

6．大运河美食探秘之旅

时  间：2015年10月24-26日

地  点：南京、扬州、镇江、扬中

7．果果特色豆制品美食大师精品汇

时  间：2015年10月23-24日 全天

地  点：南京国际展览中心B馆内

8．四季大通特色冰鲜食材美食汇

时  间：2015年10月23-25日 全天

地  点：南京国际展览中心B馆内

∣产业对接∣

1． 2015中国酒店餐饮业集中采购大会紫金峰会

    众美联集采会（南京站）活动

时  间：2015年10月23日15:00-16:00

地  点：南京国际展览中心内三楼紫金厅

2．江苏餐饮业食品安全责任保险对接会

时  间：2015年10月23-25日全天

地  点：南京国际展览中心A馆内

3．内蒙古特色羊肉产业对接

时  间：2015年10月23-25日全天

地  点：南京国际展览中心A馆内

4．中国肉食制品产销对接

时  间：2015年10月23-25日全天

地  点：南京国际展览中心B馆内

5．烘焙产品粮油设备产业对接

时  间：2015年10月23-25日全天

地  点：南京国际展览中心A馆内

∣专场推介∣

时  间：2015年10月24日-25日

地  点：南京国际展览中心B馆内

1．黑龙江绿色有机食品专场推介

时  间：10月24日10:00-10:30

2．正大集团全产业链专场推介

时  间：10月24日10:30-11:00

3．固城湖螃蟹及蟹宴专场推介

时  间：10月24日11:00-11:30

4．泰兴市黄桥餐饮发展专项推介

时  间：10月24日11:30-12:00

5．中国肉类食品产业专场推介

时  间：10月24日12:30-13:00

6．参参堂海参产品专场推介

时  间：10月24日13:00-13:30

7．果果豆制品美食专场推介

时  间：10月24日13:30-14:00

8．格利食品网冻品食材推介

时  间：10月24日14:00-14:30

9．金坛长荡湖湖鲜美食专场推介

时  间：10月24日14:30-15:00

10．淮安中国淮扬菜集团专场推介

时  间：10月24日15:00-15:30

11．烘焙产品粮油设备专场推介

时  间：10月24日15:30-16:00

12．宜兴紫砂特色餐具茶道美食专场推介

时  间：10月25日10:00-10:30

13．高达洗碗机专场推介

时  间：10月25日10:30-11:30

∣行业峰会∣

1．2015江苏省餐饮产业发展大会

第七届中国淮扬菜集聚区年会

时  间：2015年10月23日  14:00-16:30

地  点：南京国际展览中心内三楼金陵厅

2．2015中国名厨大会紫金峰会

时  间：2015年10月23日  10:00-11:00

地  点：南京国际展览中心内三楼金陵厅

3．四季大通江苏餐饮业食品安全峰会

时  间：2015年10月23日  11:00-12:00

地  点：南京国际展览中心内三楼金陵厅

4．2015中国大运河美食创新发展大会

时  间：2015年10月24日  10:00-11:30

地  点：南京国际展览中心内三楼金陵厅

5．海上丝绸之路餐饮业合作组织峰会

时  间：2015年10月24日  10:00-11:30

地  点：南京国际展览中心内三楼金陵厅

∣大师表演∣

时  间：2015年10月23日

地  点：南京国际展览中心B馆内

1．中国创意菜大师表演

时  间：2015年10月23日  9:30-10:00

2．河豚大师特色菜表演

时  间：2015年10月23日  10:00-10:30

3．最牛厨神学校特色美食师生食艺表演

时  间：2015年10月23日  10:30-11:00

4．淮扬菜大师特色菜品表演

时  间：2015年10月23日  13:00-13:30

5．江鲜美食大师特色菜表演

时  间：2015年10月23日  13:30-14:00

6．大闸蟹特色美食表演

时  间：2015年10月23日  14:00-14:30

7．盱眙龙虾美食表演

时  间：2015年10月23日  14:30-15:00

8．裱花蛋糕、食品雕刻表演

时  间：2015年10月24日（洋眼看江苏美食体验行现场表演）

9．扬州炒饭技艺表演

时  间：2015年10月24日（洋眼看江苏美食体验行现场表演）

10．食朝汇绝对南京味特色美食表演

时  间：2015年10月24日（洋眼看江苏美食体验行现场表演）